Univerzita palackého V olomouci přírodovědecká fakulta bakaláŘSKÁ práce olomouc 2012 Jakub Přichystal univerzita palackého V olomouci
|
|  Yüklə 1.93 Mb.
|
2.6.14 Borneol1,7,7-trimethyl-bicyklo[2.2.1]-heptan-2-ol; C10H18O, MW = 154,25; [507-70-0]  
Výskyt: přírodně se vyskytuje ve formě svého (+)-izomeru, nachází se hlavně v rostlině Dryobalanops aromatica (Pětikřídlec kafrový), dále je přítomen v levanduli, rozmarýně (Rosemarinus officinalis) a muškátovém oříšku (Myristica fragrans) [27]. Vlastnosti: bicyklický monoterpenový alkohol, bezbarvá krystalická látka, zápachem je podobný kafru s mírně ostrým zemitě-pepřovým nádechem. Kyselinou dusičnou či chromovou se oxiduje na kafr. Použití: rozpouští se v esenciálních olejích, v nichž se přírodně nalézá. Účinky: má toxické účinky na centrální nervovou soustavu u savců [27]. Po kvantitativní stránce toxický jako kafr s tím rozdílem, že centrální nervovou soustavu tlumí, ale nedráždí. 2.6.15 Terpinen-4-ol4-methyl-1-(1-methylethyl)-3-cyklohexen-1-ol; C10H18O, MW = 154,26; [562-74-3] 
Výskyt: hlavní složka esenciálního tea tree a majoránkového oleje Vlastnosti: monocyklický monoterpenový alkohol, bezbarvá kapalina s kořeněnou vůní připomínající muškátový oříšek se zemitě-šeříkovým nádechem. Použití: v umělých pelargoniových a pepřových olejích, v parfumerii na vytvoření bylinného či levandulového aroma. Účinky: je schopen vyvolat kaspásou řízenou apoptózu u lidských kožních nádorových buněk M14 WT a M14 WT resistentních k adriamycinu [47]. Účinek je podle předpokladů způsoben interakcí látky s plasmatickou membránou a následnou reorganizací membránových lipidů. Při nitrožilní aplikaci snížil krevní tlak u DOCA-myší s vysokým tlakem (DOCA – deoxykortikosteron acetátu) [48]. Předpokládá se jeho působení proti zlatému stafylokokovi rezistentnímu k meticilínu a dalším mikroorganismům rezistentním na léčiva [49]. Může potlačovat projevy alergie [50]. Tento účinek je způsoben potlačením uvolňování histaminu [51] a produkce cytokinů. 2.6.16 α-terpineolC10H18O, MW = 154,25; [98-55-5] 
Vlastnosti: bezbarvá krystalická látka šeříkového zápachu, stabilní sloučenina, přírodně se vyskytuje v mnoha olejích, ale frakční destilací se získají pouze minimální množství, proto se připravuje synteticky hydratací α-pinenu. Použití: průmyslově se používá zejména vodný roztok α-terpineolu se značným množstvím γ-terpineolu, který má výraznější vůni, v mýdlech a kosmetice 2.6.17 Linalyl acetátC12H20O2, MW = 196,29; [115-95-7] 
Vlastnosti: ester, v levandulovém oleji se nachází ve formě svého (-)-izomeru, jedná se o bezbarvou kapalinu se zřetelnou levandulově-bergamotovou vůní. Použití: ve velké míře se používá v parfumerii, je vynikajícím materiálem pro bergamotové, šeříkové, levandulové, v malých množstvích pro citrusové vůně, díky dostatečné stabilitě v alkalickém prostředí se přidává do mýdel a detergentů. Účinky: protisrážlivé působení, potlačuje agregaci krevních destiček vyvolanou ADP, arachidonovou kyselinou a kolagenem [52]. 2.6.18 Lavandulyl acetátC12H20O2, MW=196,29; [25905-14-0] Vlastnosti: ester, kapalina svěží bylinné růžové vůně. Objevuje se v (-)-formě v levandulovém oleji v koncentraci přibližně 1%. Použití: parfumerie – levandulové vůně 2.6.19 Neryl acetátC12H20O2; MW = 196,29 [141-12-8] Vlastnosti: ester, cis-izomer geranyl acetátu, bezbarvá kapalina sladce květinové vůně Použití: v parfumerii pro květové kompozice (květ pomeranče, jasmín) 2.6.20 Geranyl acetátC12H20O2; MW = 196,29 [105-87-3] Vlastnosti: ester, kapalina s ovocně-růžovou vůní připomínající hrušky a částečně levanduli. Použití: běžně v parfumerii pro vytvoření květinových a ovocných odstínů ale i citrusových a levandulových nádechů. V malém množství se přidává do ovocných arómat na překrytí. 2.6.21 β-karyofylen6,10,10-trimethyl-2-methylenbicyklo[7.2.0]-5-undeken, C15H24, MW = 204,36; [87-44-5] 
Výskyt: v mnoha esenciálních olejích např. hřebíčkový (Syzygium aromaticum) [27]. Vlastnosti: bicyklický seskviterpen, bezbarvá olejovitá kapalina s vůní podobnou hřebíčku, nejlépe se získává z hřebíčkového oleje. Použití: používá se jako parfém či vonná látka (např. ve žvýkačkách), dále jako ustalovač a k syntéze dalších látek. Účinky: působí lokálně anesteticky u krys s podobným profilem působení jako prokain [53]. Cytoprotektivní efekt u žaludečních buněk krys [54]. 2.6.22 α-bisabolol (levomenol)2-methyl-6-(4-methyl-3-cyklohexenyl)-6-hepten-2-ol, C15H26O, MW = 222,37;[515-69-5] 
Výskyt: hlavní obsahová složka heřmánkového (Matricaria chamomilla) esenciálního oleje, poprvé izolován roku 1951 [55]. Vlastnosti: monocyklický seskviterpenový alkohol, bezbarvá kapalina lehké květinové vůně. Silný lipofilní charakter, nerozpustná ve vodě, dobře v ethanolu. Nevykazuje toxicitu na zvířecích tkáních ani nesnižuje životaschopnost běžných astrogliálních buněk [56]. Použití: zejména v kosmetickém průmyslu (krémy po holení, tělové a na ruce, deodoranty, balzámy na rty, opalovací a krémy po opalování) a v menší míře ve farmaceutickém průmyslu. Účinky: spasmolytické, protizánětlivé, analgetické, antibiotické a protirakovinné. Induktor buněčné smrti ve vysoce zhoubných buňkách gliomu (mozkového nádoru). [56]. Dokázal prodloužit kvalitu života pacientů s mozkovým nádorem [57]. Účinný proti gram-pozitivním bakteriím, houbám a Candida albicans [58]. Jen slabě účinný proti zlatému stafylokokovi, Bacillus cereus a Escherichia coli [59]. 2.7 Biologická aktivita levandule a levandulového esenciálního oleje [60] Složky, které mají největší podíl na účincích levandulového oleje, jsou zejména jeho hlavní složky. Jak již bylo uvedeno výše, hlavními složkami levandulového oleje jsou linalool, linalyl acetát, eukalyptol (1,8-cineol), β-ocimen, terpinen-4-ol a kafr, β-felandren a karyofylen. |