Det är inte lätt att vara dessert,
Man gör entré när alla runt bordet är mätta och nöjda.
Förätten har tagit udden av hungern och huvudrätten har tagit hela scenen i besittning och lämnat en behaglig välsmakande mättnad i kroppen.
Då först skall desserten göra entré……
Desserter:
Fläderblomsparfait på kiwi & lime spegel med jordgubbar
Lime cheesecake med chokladtak och mango & ananassalsa
Pannacotta med vanilj & hjortron
Gammeldags citronfromage med färska bär
Kaffe & whiskyfromage tårta
Tiramisu (Italiensk dessert med kaffe smak)
Kaffe chokladtårta med vit chokladgrädde
Pris: 45:-/person
Tårtor :
Prinssetårta:hallonsylt,vaniljkräm,grädde,grön marsipan.
Frukttårta:hallonsylt/blåbärssylt/jordgubbssylt,vaniljkräm,grädde,mandel,géle.
Frankettitårta: Choklad grädde, aprikos marmelad och gul marsipan
Schwartzwaldstårta:marängbotten,chokald och grädde
Pris: 180:-/st
Bröllopstårtor :
Black & white:
Chokladbotten med vit & mörk chokladmousse
Red:
Jordgubbar, vaniljkräm och grädde
Vit marsipan/ vit sockerpasta med röda rosor
Bleu:
Blåbär, vaniljkräm och grädde
Vit marsipan/ vit sockerpasta med blåa rosor
Pink:
Hallonmousse & passionfruktsmousse
Vit marsipan/ vit sockerpasta med rosa rosor
Pris: 40:-/biten + Pink 48:-/biten |