Ana səhifə

Resmî Gazete Sayı : 29185 YÖnetmeliK


Yüklə 0.56 Mb.
səhifə2/5
tarix27.06.2016
ölçüsü0.56 Mb.
1   2   3   4   5

3) (08.2.1) kategorisinde “sadece sobrasada” ürün satırında yer alan (E 110) ve “sadece chorizo sausage/salchichon” ürün satırında yer alan  (E 124) kodlu renklendiriciye ait satır ile (14.2.7.1) ve (14.2.7.2) kategorilerinde yer alan (E 104), (E 110) ve (E 124) kodlu renklendiricilere ait satırlar aşağıdaki şekilde değiştirilmiş,



 “

08.2.1

Isıl işlem görmemiş işlenmiş et

 

E 110

Sunset Yellow FCF / Orange Yellow S

15

 

sadece sobrasada

 

E 124

Ponceau 4R, Koşineal Red A

50

 

sadece chorizo sausage / salchichon

14.2.7.1

Aromatize şaraplar

 

“E 104

Kinolin sarısı

50

(26) (27)

sadece americano, bitter vino

 

E 110

Sunset Yellow FCF / Orange Yellow S

50

(27)

sadece bitter vino

 

E 124

Ponceau 4R, Koşineal Red A

50

(26) (27)

sadece americano, bitter vino

14.2.7.2

Aromatize şarap bazlı içkiler

 

E 104

Kinolin sarısı

50

(28)

sadece bitter soda

 

E 110

Sunset Yellow FCF / Orange Yellow S

50

(28)

sadece bitter soda

 

E 124

Ponceau 4R, Koşineal Red A

50

(28)

sadece bitter soda

 

 

 

 

 

 

 

4) Olgunlaştırılmamış peynirler (kategori 16 kapsamındaki ürünler hariç) başlıklı (01.7.1) numaralı kategoride yer alan (Grup I)’e ait satır aşağıdaki şekilde değiştirilmiş,

 “


 

Grup I

Katkı maddeleri

 

 

mozzarella hariç

 ”

5) Meyve şarabı ve made wine başlıklı (14.2.4) numaralı kategoride yer alan (Grup II), (Grup III) ve (E 160d), (E 242) ve (E 353) kodlu katkı maddelerine ait satırlar aşağıdaki şekilde değiştirilmiş,

 “


 

Grup II

Quantum satis prensibine göre kullanımına izin verilen gıda renklendiricileri

quantum satis

 

wino owocowe markowe hariç

 

Grup III

Birlikte kullanımlarında maksimum miktar belirlenmiş olan gıda renklendiricileri

200

 

wino owocowe markowe hariç

 

E 160d

Likopen

10

 

wino owocowe markowe hariç

 

E 242

Dimetil dikarbonat

250

(24)

sadece meyve şarapları ve alkolü azaltılmış şarap

ve wino owocowe markowe, wino owocowe wzmocnione, wino owocowe aromatyzowane, wino z soku winogronowego ve aromatyzowane wino z soku winogronowego



 

E 353

Metatartarik asit

100

 

sadece made wine ve wino z soku winogronowego ve aromatyzowane wino z soku winogronowego”

6) Meyve şarabı ve made wine başlıklı (14.2.4) numaralı kategoriye aşağıdaki (E 1105) kodlu katkı maddesine ait satır numara sırasına göre eklenmiş,



 

E 1105

Lisozim

quantum satis

 

sadece wino z soku winogronowego ve aromatyzowane wino z soku winogronowego

7) Alkolsüz içecekler ile alkollü içkilerin karışımlarını içeren diğer alkollü içkiler ve %15’ ten az alkol içeren distile alkollü içkiler başlıklı (14.2.8) numaralı kategoride;

a) (Grup III), (E 123) ve (E 200-203) kodlu katkı maddelerine ait satırlar aşağıdaki şekilde değiştirilmiş,



14.2.8

Alkolsüz içecekler ile alkollü içkilerin karışımlarını içeren diğer alkollü içkiler ve %15’ ten az alkol içeren distile alkollü içkiler

 

Grup III

Birlikte kullanımlarında maksimum miktar belirlenmiş olan gıda renklendiricileri

200

 

sadece %15’ ten az alkol içeren alkollü içkiler ve

nalewka na winie owocowym, aromatyzowana nalewka na winie owocowym, nalewka na winie z soku winogronowego, aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego, napój winny owocowy lub miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy lub miodowy, wino owocowe niskoalkoholowe ve aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe

 

E 123

Amarant

30

 

sadece %15’ ten az alkol içeren alkollü içkiler

ve nalewka na winie owocowym, aromatyzowana nalewka na winie owocowym, nalewka na winie z soku winogronowego, aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego, napój winny owocowy lub miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy lub miodowy, wino owocowe niskoalkoholowe ve aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe



 

E 200-203

Sorbik asit—sorbatlar

200

(1)(2)

sadece %15’ ten az alkol içeren alkollü içkiler

ve nalewka na winie owocowym, aromatyzowana nalewka na winie owocowym, nalewka na winie z soku winogronowego, aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego, napój winny owocowy lub miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy lub miodowy, wino owocowe niskoalkoholowe ve aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe



b) (E 210-213)’ den sonra gelmek üzere (E 220-228), (E 338-452)’den sonra gelmek üzere (E 353) ve (E 962)’ den sonra gelmek üzere (E 1105) kodlu katkı maddelerine ait satırlar tabloya eklenmiştir.



14.2.8

Alkolsüz içecekler ile alkollü içkilerin karışımlarını içeren diğer alkollü içkiler ve %15’ ten az alkol içeren distile alkollü içkiler

 

 E 220-228

 Kükürt dioksit—sülfitler

 200

 (3)

sadece nalewka na winie owocowym, aromatyzowana nalewka na winie owocowym, nalewka na winie z soku winogronowego, aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego, napój winny owocowy lub miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy lub miodowy, wino owocowe niskoalkoholowe ve aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe

 

E 353

Metatartarik asit

100

 

sadece nalewka na winie z soku winogronowego ve aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego

 

E 1105

Lisozim

quantum satis

 

sadece nalewka na winie owocowym, aromatyzowana nalewka na winie owocowym, nalewka na winie z soku winogronowego, aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego, napój winny owocowy lub miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy lub miodowy, wino owocowe niskoalkoholowe ve aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe

8)  Bütün haldeki taze meyve ve sebzeler başlıklı (04.1.1) numaralı kategoriye, (E 200-203) ten önce gelmek üzere (E 172) ve (E 445) ten sonra gelmek üzere (E 464) kodlu katkı maddelerine ait satırlar eklenmiş,

 “


04.1.1

Bütün haldeki taze meyve ve sebzeler

 

“E 172

Demir oksitler ve hidroksitler

6

 

sadece turunçgiller, kavun, karpuz ve narların işaretlemesi amacıyla kontrast geliştirici olarak.

Kullanım amacı:

 

— mevzuata göre zorunlu olan bilgilerin tamamının veya bir kısmının tekrarlanması.



 

— üretim metodu, PLU-kod, QR-kod, barkod ve/veya ticari ismi esas alan gönüllü bildirimi gerçekleştirmek.”



 

E 464

Hidroksipropil metil selüloz

10

 

sadece turunçgiller, kavun, karpuz ve narlarda.

Kullanım amacı:

 

— mevzuata göre zorunlu olan bilgilerin tamamının veya bir kısmının tekrarlanması.



 ve/veya

— üretim metodu, PLU(price look-up)-kodu, QR(quick response)-kod, barkod ve/veya ticari ismi esas alan gönüllü bildirimi gerçekleştirmek.



9) Dolgu makarnanın dolguları (ravioli ve benzeri) başlıklı (06.4.5) numaralı kategoride yer alan (E 392) kodlu katkı maddesine ait satır, Isıl işlem görmemiş işlenmiş et başlıklı (08.2.1) numaralı kategori ve Isıl işlem görmüş işlenmiş et başlıklı 08.2.2 numaralı kategoride yer alan (E 392 — Biberiye ekstraktları — kurutulmuş sosisler hariç satırı) ve İşlenmiş balık ve su ürünleri, yumuşakçalar ve kabuklular dahil başlıklı (09.2) numaralı kategoride yer alan (E 392) kodlu katkı maddesine ait satır aşağıdaki şekilde değiştirilmiş,





06.4.5

Dolgu makarnanın dolguları (ravioli ve benzeri)

 

E 392

Biberiye ekstraktları

250

(41)(46)

sadece dolgulu kuru makarnanın dolgularında

08.2.1

Isıl işlem görmemiş işlenmiş et

 

E 392

Biberiye ekstraktları

15

(46)

sadece yağ içeriği % 10’ dan fazla olmayan et; kurutulmuş sosisler hariç

 

E 392

Biberiye ekstraktları

150

(41)(46)

sadece yağ içeriği % 10’ dan fazla olan et; kurutulmuş sosisler hariç

08.2.2

Isıl işlem görmüş işlenmiş et

 

E 392

Biberiye ekstraktları

15

(46)

sadece yağ içeriği % 10’ dan fazla olmayan et; kurutulmuş sosisler hariç

 

E 392

Biberiye ekstraktları

150

(41)(46)

sadece yağ içeriği % 10’ dan fazla olan et; kurutulmuş sosisler hariç

09.2

İşlenmiş balık ve su ürünleri, yumuşakçalar ve kabuklular dahil

 

E 392

Biberiye ekstraktları

15

(46)

sadece yağ içeriği % 10’ dan fazla olmayan işlenmiş balık ve su ürünleri, yumuşakçalar ve kabuklular dahil

 

E 392

Biberiye ekstraktları

150

(41)(46)

sadece yağ içeriği % 10’ dan fazla olan işlenmiş balık ve su ürünleri, yumuşakçalar ve kabuklular dahil

10) Meyve ve sebze preparatları (komposto hariç) başlıklı (04.2.4.1) numaralı kategoriye numara sırasına göre aşağıdaki satırlar eklenmiş,





04.2.4.1

Meyve ve sebze preparatları (komposto hariç)

 

“E 100

Kurkumin

50

 

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 101

Riboflavinler

quantum satis

 

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 120

Koşineal, Karminik asit, Karminler

100

 

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 141

Klorofillerin ve klorofilinlerin bakır kompleksleri

quantum satis

 

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 150a

Sade karamel

quantum satis

 

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 153

Bitkisel karbon

quantum satis

 

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 160a

Karotenler

quantum satis

 

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 160c

Paprika ekstraktı, kapsantin, kapsorubin

quantum satis

 

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 160e

Beta-apo-8’-karotenal (C 30)

100

 

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 162

Pancar kökü kırmızısı, betanin

quantum satis

 

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 163

Antosiyaninler

quantum satis

 

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 171

Titanyum dioksit

quantum satis

 

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 172

Demir oksitler ve hidroksitler

 


quantum satis

 

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 338 - 452

Fosforik asit —fosfatlar — di-,tri-ve polifosfatlar

1000

(1) (4)

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 392

Biberiye ekstraktları

200

(46)

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

 

E 954

Sakkarin ve sodyum, potasyum ve kalsiyum tuzları

50

(52)

sadece deniz yosunu bazlı balık yumurtası analogları

11) Alkolsüz içecekler ile alkollü içkilerin karışımlarını içeren diğer alkollü içkiler ve %15’ ten az alkol içeren distile alkollü içkiler başlıklı (14.2.8) numaralı kategoriye (E 481-482)’ den sonra gelmek üzere (E 499) kodlu katkı maddesine ait satırlar aşağıdaki şekilde eklenmiş,



14.2.8

Alkolsüz içecekler ile alkollü içkilerin karışımlarını içeren diğer alkollü içkiler ve %15’ ten az alkol içeren distile alkollü içkiler

 

E 499

Stigmasterol yönünden zengin bitki sterolleri

80

(80)

sadece su bazlı donmaya hazır alkollü kokteyller

 

E 499

Stigmasterol yönünden zengin bitki sterolleri

800

(80)

sadece krema bazlı donmaya hazır alkollü kokteyller

1   2   3   4   5


Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©atelim.com 2016
rəhbərliyinə müraciət