Mandarinka
Latinský název
Popis
Mandarinka je citrusový plod rostliny mandarinka obecná. Všechny druhy mandarinek (klementinky, satsumy) patří do skupiny jasně oranžových citrusových plodů s tenkou kůrou, která se dobře loupe. Mandarinka je velká asi 4x6cm.
-
Název mandarinka je odvozen od slova Mandare, což je původní název ostrova Mauritius, odkud bývaly mandarinky dováženy. Původním domovem těchto citrusů je Čína a Japonsko.
-
Mandarinka je zajímavá tím, že se dá pěstovat i v nádobách nebo větších květináčích, kde kvete a plodí.
Detail květu mandarinky
Plod na rostlině
Konzumace
-
Má podobné složení jako pomeranč, ale tím, že se lépe loupou a jsou jemně šťavnaté a lehce stravitelné jsou vhodné pro děti a starší lidi.
-
Mandarinky se mohou tedy jíst samostatně, nebo se dají kompotovat nebo je použít k ozdobě dezertů či k výrobě ovocného čaje.
Léčivé účinky
-
Pomáhají v boji s infekcemi, ředí krev, snižují krevní tlak, mají projímavé, protialergické, protirakovinné a očistné účinky.
-
Jíst mandarinky a cítit jejich vůni je skutečný požitek. Abychom zcela využili jejich terapeutickou hodnotu, měli bychom jich denně sníst 6 až 8 kusů.
|