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Lista de comestibles autorizados para pesaj que se pueden adquirir en cualquier comercio


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LISTA DE COMESTIBLES AUTORIZADOS PARA PESAJ QUE SE PUEDEN ADQUIRIR EN CUALQUIER COMERCIO (salvo que diga lo contrario)

(la actualización más reciente 7 de abril de 2016)

Lo que está con * es solamente para Sefaradim (y para bebés o personas con necesidades médicas específicas, en cuyo caso se deberá consultar con un rabino).


ACEITE

MOLINOS”*



Cocinero, Lira e Ideal

A.G.D.” *



Natura: girasol

(Para Ashkenazim - solo el aceite de oliva y de uva)
OLIVI”

Uva
TAMBIÉN:

Todos los aceites de oliva virgen y extra-virgen argentinos “envasados en origen”.
AGUA MINERAL CON o SIN GAS
Cualquiera

ALIMENTO PARA BEBÉS *


SanCor
SanCor Primeros Sabores

SanCor Bebé Premium 1, 2 y 3 tanto UAT como Polvo

Enfabebé Premium
Nestlé

Nan Optipro 1, 2 Y 3

NAN HA

Nidina 1 y 2
Kasdorf Nutricia

Nutrilon Profutura 1,2, 3, 4

Vital Nutriplus 1,2, 3

Vital infantil, Vital AR

Nutrilon AR, Nutrtilon Soja 1, Nutrilon s/lactosa

Crecer 1,2, 3

KAS 1000, Bifidosa
ARROZ*

Recomendados:

Los arroces marca GALLO, CÓNDOR, LUCCHETTI y SUSARELLI

 

ATUN


Atún Gomes (con etiqueta BDK) en lomo (no en trozos) al agua (apto también para ashkenazim).

AZUCAR

Granulado nacional –(no el azúcar impalpable)
BANDEJAS DE ALUMINIO
si no tienen supervisión, se debe lavar con detergente y agua tibia antes de usar.



BEBIDAS

Quien lo necesita ingerir por baja presión, etc. puede beber Gatorade en todas sus presentaciones
CAFÉ

Dolca, Nescafé
CARNE

De Hender Sur, aquellas que tienen el sello kosher con tinta azul. Friar, especialmente marcada para Pesaj.

De Friar, está marcada como Casher lePesaj (en hebreo)
DETERGENTE Y JABÓN PARA VAJILLA
Hay en plaza con supervisión a precio accesible



DULCE DE LECHE

LAS FAMILIAS Etiqueta en tapa AK KLP

MAYOL y con chocolate AK JI KLP
DURAZNOS y PERAS EN ALMÍBAR
Coinco y Okey



ESPECIAS (CANELA, LAUREL, PIMIENTA)
Enteras sin moler



FRUTAS DISECADAS

Solamente con certificación para Pesaj
JUGO DE LIMÓN*

Monte Alto
JUGO DE NARANJA

Citric de limón, naranja y pomelo, sólo en tetra pack.
KITNIOT

La costumbre ashkenazí es abstenerse de consumir legumbres durante Pesaj.

No obstante, está permitido poseerlas en la casa, siempre que estén guardadas, y no a la vista:

Se consideran Kitniot:

Alholva, Amapola, Arroz, Arvejas, Canola, Chauchas, Girasol, Lentejas, Maíz, Maní, Mijo

Mostaza, Porotos, Sésamo, Soja, Trigo sarraceno
Son posiblemente Kitniot:

Amaranto, Quinoa
No se consideran Kitniot:

Alcaravea, Algarrobo, Algodón, Anís, Cártamo, Cilantro, Comino, Goma Garrofín, Goma Guar, Hinojo, Lino
LECHE

AVIV Entera y descremada Aviv - vencimiento 6/7/16

VERONICA vence 20/04
MANTECA

LAS FAMILIAS Etiqueta en envoltorio
MATZÁ DULCE

No se cumple la obligación de comer Matzá en la noche del Seder con Matzá Dulce, y según la costumbre ashkenazí, no debe ser consumida del todo durante Pesaj, salvo personas ancianas o niños, a quienes les es difícil consumir Matzá común.
MEDICAMENTOS (extraído del sitio del rabinato CRC de Chicago)

Todos los medicamentos en comprimidos (con y sin Jametz) que uno ingiere están permitidos sin supervisión especial.  Esto no incluye las vitaminas y los suplementos nutritivos, por los cuales se debería consultar con su rabino.

Todo medicamento líquido y masticable que contiene Kitniot (legumbres - almidón de maíz), pueden ser consumidos por enfermos. Sin embargo, las personas sanas que solamente padecen de una molestia, deben consultar con una lista de medicamentos autorizados.

Todo medicamento líquido y masticable que contiene Jametz, o duda de Jametz, no deben ser ingeridos. Antes de interrumpir cualquier tratamiento, se debe consultar con el médico y el rabino.

MIEL

Bioway con sello AK numerado del AK 18419 -18999, 09000 – 09999, 16000 – 16090
PASTA DENTÍFRICA

Aquafresh de origen EE.UU., Colgate de Brasil
PERFUMES Y DESODORANTES
Todos los desodorantes y colonias nacionales (Ind. Argentina) de Canon Puntana
POLENTA *
Harina de maíz Del Campo, Presto Pronta NO FORTIFICADA de Arcor



PURÉ y PULPA DE TOMATE
Alco, Canale

QUESO

Marcas:

LA FAMILIA etiqueta adentro Ajdut Israel

KOSHER LEISRAEL etiqueta AK JI KLP

LA RINCONADA sello de caucho AK JI KLP

DUOLAC Simanim especiales de Pesaj
SAL

Celusal (cualquiera)

Dos Anclas (cualquiera)
SALMÖN AHUMADO

SUPERBE partida especial para Pesaj con sello
YERBAS y TÉS EN HEBRA

(cualquiera sin saborizar – no se permiten las “yerbas dulces”)
Recomendados:

Cachamai – todos los tés e infusiones – menos los tés endulzados
Muchos de los productos que se ofrecen para Pesaj no son aptos para Ashkenazim. Lea bien las etiquetas


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