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Guia de plantas medicinales índice: Abeto (Abies alba)


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Floración:
El ginkgo florece entre abril y septiembre. De su recolección la parte que más interesa con fines terapéuticos es la #hoja#; de estas #hojas# se extraen los principios activos que veremos a continuación.

Usos Comunes:

Vasodilatador Antihemorroidal Diurético



Nombre Científico: Ginseng (Panax Ginseng)
Descripción:
Originaria de Asia oriental, ha sido desde siempre centro de numerosas creencias y actividades mágicas, en cierta forma relacionadas con su actividad farmacológica. Su propio nombre lo define como la panacea de todos los males, y por esta razón ha sido ampliamente utilizado en la #medicina# tradicional oriental; desde hace relativamente poco tiempo se ha venido introduciendo en nuestra cultura, primeramente a nivel naturista y -después de realizados los estudios pertinentes- la medicina occidental lo ha incluido en preparados reconstituyentes. Crece en bosques montañosos, lugares húmedos y en penumbra, pero raramente se encuentra en estado silvestre.


Administración:
.- Decocción. Se consigue al introducir un gramo de polvo de #raíz# en un cuarto de litro de agua hirviendo durante tres minutos, y se puede tomar una taza al día.

.- Extracto fluido. Un mínimo de quince y un máximo de treinta gotas dos o tres veces al día, durante aproximadamente un mes, y después un descanso para retomar de nuevo el tratamiento.

.- Extracto seco. Se emplea desde 200 miligramos hasta un gramo al día.

.- Polvo de la #raíz# seca. De 800 miligramos a cuatro gramos al día. Asimismo existen comercializados multitud de preparados en forma de cápsulas, ampollas, gotas... con una riqueza más o menos variable, y por tanto con una mayor o menor actividad.




Floración:
Dependiendo de cómo se lleve a cabo su recolección y su tratamiento posterior, podemos encontrar dos formas de ginseng en el mercado, que proceden de la misma planta y que tienen las mismas propiedades, si bien el precio de mercado del ginseng rojo es considerablemente superior al del ginseng blanco. Siguiendo la norma recogida en la #farmacopea# europea, nos encontramos con el ginseng blanco, al que se llega por una recolección seguida de un secado de la #raíz# y su posterior lavado. Si se sigue la tradición oriental, llegamos al ginseng rojo, que se diferencia del blanco en que, después de la recolección, se procede a un contacto con vapor de agua, para su posterior secado, lo que le da un característico aspecto rojizo y córneo.


Usos Comunes:

Tónico-vitalizante Fatiga física y mental Estimulante



Nombre Científico: Canela (Cinnamomum ceylanicum)
Descripción:
Esta planta pertenece a la #familia# de las lauráceas. Sus ramas crecen erguidas y recubiertas de numerosas #hojas# de color verde brillante, siendo rojizos los nervios que las recorren. Tienen forma ovalada, son bastante fuertes y resistentes y nacen enfrentadas de dos en dos. Se cría en países cálidos cuyos inviernos no sean muy fríos, ya que esta planta no suele soportarlos. Es originaria de Ceilán, desde donde se exportó a los países europeos, incluida España.


Administración:
.- Infusión. Se pone un litro de agua a calentar y cuando empiece a hervir se le añaden 15 gr. de la #raíz#. Se cuelan los restos de la planta y si el sabor no resulta agradable se puede añadir azúcar o miel para endulzar. Se recomienda tomar una taza después de cada comida para aliviar la #gripe#. Para que sea más efectivo este preparado se suelen añadir otras plantas como eucalipto y regaliz.

.- Elixir. Se ponen a macerar 10 gr. de canela en un litro de vino dulce. Se cuela y se bebe en pequeños vasos para reponerse de la #anemia#.

.- Cocción. Se mezclan 10 gr. de la #raíz# en medio litro de agua y se pone a calentar durante 15 minutos. Se cuelan los restos de la planta y si el sabor no resulta agradable se puede añadir azúcar o miel para endulzar. Se recomienda tomar una taza después a fin de favorecer la #digestión#.


Floración:
La época de floración empieza en marzo y dura toda la primavera, llegando incluso a continuar durante el verano en algunos lugares. Las #flores# nacen en los extremos de las ramas en grupos; son bastante pequeñas y tienen un color verdoso que a veces hace que se confundan con las #hojas# y no se puedan distinguir bien. La parte recolectada es la corteza, la cual se conserva de una forma u otra según en qué vaya a emplearse.


Usos Comunes:

Carminativo Antiséptico Rubefaciente



Nombre Científico: Cebada (Hordeum vulgare)
Descripción:
La cebada es una planta #herbácea# anual perteneciente a la provechosa #familia# de las gramíneas. Suele alcanzar 1 metro de altura, presenta #tallos# fistulosos, #hojas# lineales y una #espiga# casi tetrágona provista de tres espiguitas en cada saliente del raspajo. Es una planta conocida desde tiempos remotos ya que constituía uno de los principales alimentos en las antiguas civilizaciones. Además, antes de la venida de Jesucristo ya se utilizaba para fabricar una bebida muy parecida a lo que hoy conocemos como cerveza. Cebadales existen por toda la Península, pero especialmente en las tierras bajas de comarcas calcáreas.


Administración:
.- Decocción. Se hierven 20 gr. de cebada en un litro de agua, durante 5 minutos. Se puede tomar la cantidad que se crea necesaria.

.- Polvo. Se emplea la malta, que es la cebada germinada artificialmente y luego desecada. La cantidad a ingerir es de 5 a 20 gr. diarios, bien en cápsulas, bien añadido a sopas, purés o papillas.

.- Aceite de germen de cebada. Se puede utilizar como uso alimentario normal.

.- Harina. La harina de cebada diluida en agua bien caliente se aplica en forma de cataplasmas sobre abscesos e inflamaciones cutáneas.




Floración:
Existen muchas #variedades# de cebada, por lo que no se puede fijar una época concreta para su floración; esta varía entre la primavera, el invierno y el verano, influyendo mucho en ello el clima y la época de siembra. Se trata de un cereal de siega precoz. Y desde el punto de vista terapéutico interesan las #semillas#.
Usos Comunes:

Antidiarreico Diurético Hipolipemiante



Nombre Científico: Judía (Phaseolus vulgaris)
Descripción:
Es una conocida #planta anual#, originaria de América, que en la actualidad se cultiva por todo el mundo. Se pueden distinguir distintas #variedades# botánicas que, a parte de la diferencia en la forma y color de la habichuela, presentan también diferencias en el desarrollo y crecimiento de la planta, aunque no muy marcadas. Es una planta que no resiste el frío ni mucho menos las heladas, por lo que para su cultivo se debe esperar a que éstas pasen. Una peculiaridad de los #tallos# de judías es que al encontrar una pértiga que las sustente se van enrollando en ella, girando siempre hacia la izquierda.


Administración:
.- Infusión. Cinco gramos de vainas de judía se añaden a 250 mililitros de agua ya hervida, dejándolo en contacto durante quince minutos; se filtra a continuación y se pueden tomar del líquido preparado hasta dos tazas al día.

.- Decocción. Siete gramos de vainas de judía se añaden a 300 mililitros de agua en ebullición, manteniéndolo a esta temperatura durante cuatro minutos, para proceder a su filtrado posterior; se pueden tomar un total de tres tazas al día.




Floración:
Florece a partir del mes de mayo, cuando eclosionan unas pequeñas florecillas amarillas o blanquecinas. La recolección de las vainas se llevará a cabo antes de que terminen de madurar, para evitar que la vaina se abra y caigan las #semillas#. La vaina es de forma alargada, con los extremos acabados en punta; en su interior se encuentran las semillas, aplastadas, de forma arriñonada y en número variable. Para proceder a su cultivo se deben emplear estas #semillas#.


Usos Comunes:

Diurético Hipoglucemiante Reconstituyente



Nombre Científico: Musgo de agua (Fontinalis antipiretica)
Descripción:
Se denomina musgo de agua porque se cría sumergido en ella. Está sujeto por la base, tiene ramas muy largas y repletas de #hojas#; estas son bastante pequeñas, de forma ovalada y se distribuyen por todo el #tallo# en tres filas. La cápsula que contiene a las esporas se encuentra en el extremo pero es tan pequeña que es muy difícil apreciarla a simple vista. Se encuentra por todo el país, tanto en el norte como en el sur. Se cría en el agua, y prefiere las más limpias y cristalinas. Está sujeto al fondo por la base y el resto de la planta se mueve libremente por el agua.

Administración:
.- Cocimiento. Se ponen 30 gr. del musgo a hervir en medio litro de agua durante media hora. Se deja que se enfríe y se cuelan los restos de la planta. Se añade azúcar para endulzar si el sabor no resulta muy agradable. Se toman tres tazas al día después de las comidas.

.- Emplasto. Se prepara un cocimiento de la planta y se impregna un trapo con él. Se coloca en la frente y por todo el cuerpo para bajar la #fiebre# alta.




Floración:
No se puede hablar de época de floración ya que carece de #flores#. Se reproduce por medio de esporas que se encuentran contenidas en una cápsula. Dichas cápsulas maduran durante todo el verano. Se recolecta la planta entera para su uso posterior. Es preferible recogerla en verano, ya que al ser la época en la que se está reproduciendo sus propiedades son más activas.


Usos Comunes:

Antipirético Antiséptico Absorbente



Nombre Científico: Fresa (Fragaria vesca)
Descripción:
Planta vivaz que año tras año nos deleita con su agradable #fruto#, que aparece una vez entrada la primavera. Posee raíces de color parduzco, de las que parten una #especie# de #tallos# de color marrón, en cuyos extremos se localizan las #hojas# en número de tres; estas hojas poseen un perímetro extremadamente dentado y presentan asimismo una nerviación muy acusada en la parte del envés. Además de los tallitos donde se localizan las #hojas#, se pueden observar otros que no las presentan; éstos últimos se sitúan a ras del suelo y van creciendo, creando de tramo en tramo una serie de raíces de las que de nuevo surgirán hojas y, en definitiva, otra planta. Esta es una forma de crecimiento, a la vez que la propia planta gana terreno para su desarrollo.


Administración:
.- Decocción de las raíces o rizoma. Se añaden 20 gramos a un litro de agua, dejándolo hervir durante media hora. Después de filtrar, del líquido obtenido se puede tomar una taza al día para conseguir un efecto antidiarreico y mejorar las infecciones gastrointestinales.

.- Polvo de planta. Se puede tomar hasta seis gramos de polvo de la planta triturada al día, para lograr un efecto diurético.

.- Decocción de las #hojas#. Se añaden treinta gramos a un litro de agua, dejándolo hervir durante diez minutos. El líquido obtenido después de filtrar se emplea como #colutorio# o en forma de gargarismos para calmar amigdalitis, faringitis y casos de gingivitis. También se pueden realizar lavados vaginales, recomendables en caso de vaginitis.


Floración:
La floración se produce en los meses comprendidos entre abril y julio, dando lugar a una flor de color blanco. La recolección con fines medicinales se hace seleccionando las #hojas# cuando la planta ya ha florecido; las hojas se extienden a la sombra para facilitar su secado, conservándose en recipientes cerrados, protegidos de la luz, almacenados en lugares frescos y ventilados. Las raíces y los rizomas también se recolectan, en primavera y otoño, y deben conservarse en las mismas condiciones que las #hojas#.


Usos Comunes:

Antidiarreico Diurético Astringente



Nombre Científico: Hiedra (Hedera helix)
Descripción:
Es una típica planta trepadora que puede alzarse a muchos metros del suelo y ascender por casi cualquier tipo de superficie, como árboles, rocas, paredes... Su procedencia es mediterránea y centroeuropa. La #hoja# es brillante por el haz y mate en el envés. Posee dos tipos de ramas, unas fértiles y otras estériles, que se distinguen fácilmente por la forma de sus #hojas#. las estériles tienen hojas lobuladas con tres o cinco lóbulos y un nervio central que llega al extremo de cada uno de ellos; por su parte, las ramas fértiles tienen hojas ovaladas, con un solo nervio central, y no pueden trepar tanto. El #fruto#, venenoso, es redondeado y pequeño, con una tonalidad azul oscura, casi negra.


Administración:
Se emplea básicamente a nivel tópico, aunque también se puede aplicar por vía oral, en dosis muy bajas y en preparados elaborados por personal cualificado. De forma externa se utiliza como componente en la preparación de pomadas, jabones... para reducir la grasa acumulada bajo la piel, en casos de celulitis y tratamientos adelgazantes.

.- Decocción. Se prepara un litro de agua, en ebullición, a la que se añaden 200 gramos de #hojas# y #tallo# descortezado, manteniendo esta temperatura diez minutos; una vez frío, se filtra, y se emplea el líquido así obtenido en compresas que se aplican en llagas, úlceras y cualquier herida para su pronta cicatrización. Popularmente se han empleado las #hojas# maceradas con vinagre como queratolíticas, porque resultan muy efectivas en la eliminación de callosidades.




Floración:
La aparición de las #flores# -de color amarillo verdoso- se produce en agosto, septiembre y octubre, obviamente solo en las ramas fértiles. Se disponen en forma de umbela, aunque hay que aclarar que no pertenece a la #familia# de las umbelíferas. La recolección de las #hojas# y el #tallo# puede efectuarse en cualquier época del año, aunque es más aconsejable hacerlo antes de la floración.


Usos Comunes:

Cicatrizante Tóxico Analgésico



Nombre Científico: Hierbabuena, Sándalo (Mentha sativa)
Descripción:
Las mentas, en general, son un conjunto de plantas similares entre sí, caracterizadas sobre todo por haber sido empleadas profusamente como #especies# medicinales. No existe un huerto sin alguna #variedad# de menta. Una vez plantada, ella sola se conserva, propaga y busca acomodo donde mejor le place. Toda casta de hierbabuena suele tener las #hojas# con el rabillo más corto que las de la menta piperita; también se diferencia de ella en que su olor no es tan penetrante. Se cría en huertas y a veces cimarrona, en tierras sin cultivo y en general en zonas más o menos húmedas.


Administración:
Cuando se necesita menta para uso casero y no se dispone de ella ("Mentha piperita"), se puede echar mano de la hierbabuena para preparar alguna #infusión#, cocimiento o cualquier otra forma. Además, la hierbabuena es muy utilizada para aromatizar un sinfín de platos de la cocina tradicional española. Los árabes preparan una conocida #tisana# a base de té y hierbabuena, a la que añaden grandes cantidades de azúcar.


Floración:
Como todas las mentas, florece en verano. De la recolección con fines medicinales interesan las #hojas# y los #tallos#. Las hojas deben recolectarse con tiempo cálido y soleado; se ponen a secar en una corriente de aire (que puede ser artificial) a una temperatura máxima de 25º C. No deben recogerse las plantas dañadas por la roya.


Usos Comunes:

Aromatizante Refrescante Digestivo



Nombre Científico: Pimiento (Capsicum annuum)
Descripción:
El pimiento comprende un conjunto de plantas -de las cuales se diferencian hasta 50 #variedades# distintas- que se engloban en 2 grupos principales: los dulces y los picantes. En general se trata de una #planta anual#, que crece hasta el metro de altura, con #tallos# ramosos y empinados y #hojas# aovadas, sujetas por un prolongado rabillo. Las #flores# nacen de una en una, con el cabillo torcido hacia abajo. El #fruto# es una baya seca y hueca, de color escarlata, lisa y brillante en la superficie y de forma muy variada. El pimiento es originario de América Central y meridional, donde ya era cultivado antes de que llegara Colón. En nuestra Península se cultiva en huertas, tanto en verano como en otoño.


Administración:
.- Tintura de guindillas. Se llama guindilla al pimiento picante seco. Con este se puede preparar un alcohol muy útil para fricciones en caso de dolores reumáticos, lumbago o tortícolis. Se obtiene dejando en #maceración# en 1/2 litro de vino unos 60 gr. de guindilla troceada; la maceración se prolonga durante un par de semanas, pasadas las cuales se filtra y se envasa el alcohol.

.- Polvo. El polvo de pimiento se obtiene pulverizado el #fruto#. De este polvo se pueden tomar de 0,3 gr. a 1 gr. al día, en cápsulas o en cualquier otra forma sólida.




Floración:
El pimiento florece en verano, aunque dada la gran diversidad de razas que existen la floración se puede dar desde abril hasta julio. Igual pasa con los #frutos#: los hay que maduran en mayo y otros lo hacen de junio en adelante. Es el fruto el que interesa con fines terapéuticos. Como decíamos en la introducción, la forma del fruto es muy variada, siendo por lo general prolongado y de 4 a 16 cm. de longitud por 2 a 8 cm. de diámetro. Dentro de este fruto suele haber de 2 a 4 tabiques que discurren a lo largo del pericarpio; en estos tabiques es donde se insertan las #semillas#, que tienen forma arriñonada.


Usos Comunes:

Antihemorroidal Antirreumático Diurético



Nombre Científico: Menta (Mentha piperita)
Descripción:
El #tallo# es de sección cuadrada y color violáceo. Las #hojas# son opuestas, por lo que en cada intervalo salen dos hojas con direcciones contrarias, en forma de lanza y dientes en su contorno. Las #flores# se encuentran en #espigas# terminales, formando #inflorescencias# con una gama de color que va del blanco al violeta pasando por el rosa. El olor es muy característico y penetrante; su aromático sabor deja una sensación de frescor en la boca. Su cultivo se realiza mediante esquejes, y de una sola planta se pueden obtener esquejes para más de cuatro plantas nuevas. El máximo rendimiento para la obtención de esencia se da en el segundo año de cultivo, descendiendo a partir de ese momento.


Administración:
.- Infusión. 5 gramos de planta por taza; se ponen en contacto con agua en ebullición durante 15 minutos, pudiéndose tomar un máximo de tres tazas al día después de las comidas. Mejora las digestiones y actúa como #carminativo#.

.- Cápsulas. El polvo de planta se encapsula, pudiéndose tomar en una cantidad de 0.2 gramos al día.

.- Uso externo. Con las precauciones ya señaladas, se pueden hacer #inhalaciones# húmedas, con el empleo de 8 gotas de esencia mezcladas con medio litro de agua caliente. Se pueden hacer linimentos para fricciones en enfermos reumáticos. También se emplea en lociones para después del afeitado, desodorantes, pastas de dientes, elixires, chicles...


Floración:
Antes de la floración -que se produce en verano-, se procede a la recolección de la planta que suele efectuarse en los meses de junio y julio. Para la recolección de las #hojas#, la planta se corta lo más cerca del suelo, separando el mismo día los #tallos# cortados de las hojas; si queremos recolectar la sumidad florida, entonces el corte se efectúa en la parte inferior de la misma. La #desecación# puede realizarse con calor artificial, pero sin sobrepasar nunca los 30 º, ya que en ese caso se evaporaría la esencia y se perderían así todas sus propiedades. Lo mejor es hacer una desecación a la sombra, a baja temperatura y con buena ventilación, evitando el sol directo para conservar el verde natural de sus #hojas#. Si se trituran las #hojas# o la sumidad florida, se perderá rápidamente la esencia y por tanto todo su valor.


Usos Comunes:

Antiséptico Analgésico Digestivo



Nombre Científico: Azafrán (Crocus sativus)
Descripción:
El azafrán es una planta #herbácea#, bulbosa, de la #familia# de las iridacéas. Posee unas #hojas# largas, verdes y lineales, que crecen formando penachos. Es originaria de Oriente, donde se ha cultivado desde siempre como #especie# perfumada, colorante y planta medicinal. En España, sin embargo, se cultiva cada vez menos por su elevado precio en el mercado, lo que ha favorecido la utilización de otros colorantes de menor precio e igual uso. Tan solo en la zona de la Mancha se sigue cultivando azafrán, e incluso en muchos pueblos de la zona se hace de manera ritual, pues se incluyen importantes cantidades de esta planta en la dote de las jóvenes.


Administración:
.- Infusión. Se utilizan 2 gr. de azafrán por litro de agua. De esta #infusión# se pueden tomar hasta 3 tazas al día.

.- Polvo. Con la precaución de no sobrepasar las dosis indicadas por el #médico#. De esta forma se suele emplear como #carminativo# y para acelerar la menstruación.

.- Tintura. En forma de #tintura#, se friccionan directamente las encías, calmando así los dolores de dentición.


Floración:
La floración del azafrán tiene lugar a finales de verano y principios del otoño. La recolección varía según el clima de la localidad, pero suele hacerse desde mediados de septiembre hasta noviembre. La razón de su alto precio estriba en que para obtener un kilogramo de azafrán se necesitan aproximadamente unas cien mil #flores# y además la recolección debe realizarse a mano por personal especializado. El azafrán es, en realidad, el #estigma# de la flor del mismo nombre; una vez que se obtiene hay que conservarlo en frascos de cristal hermético, ya que la humedad lo estropea; tampoco conviene que le dé la luz.


Usos Comunes:

Carminativo Aperitivo Hipolipemiante



Nombre Científico: Cáñamo (Cannabis Sativa)
Descripción:
El cannabis es una planta #herbácea# anual, de #tallo# áspero, erguido, con #hojas# palmeadas; es una planta dioica, en la que la masculina es menos robusta que la femenina. Puede alcanzar hasta los dos metros de altura y crece espontáneamente, al margen del tipo de terreno. Por la mano del hombre se extendió por todas las latitudes y climas. Presenta grandes diferencias en cuanto a su actividad toxicológica, dependiendo del clima donde se cultive; así, el cáñamo de Europa es menos activo que el indio y, en este país, contiene más resina el cannabis de montaña que el de los valles.


Administración:
Su administración con fines tóxicos varía considerablemente en función del país de origen. Sin olvidar nunca que su uso es muy perjudicial, citamos a continuación algunas formas de consumo:

.- Bhang. Como se consume en Calcuta (tanto fumado como ingerido), donde se usan las #hojas# y sumidades floridas.

.- Kif. Sumidad florida femenina reducida a polvo. Se fuma en pipa o cigarro, con o sin tabaco. Es el nombre que recibe la planta en Marruecos y Argelia.

.- Hashish. Es la resina, casi pura, exudada por la sumidad florida femenina. Esta resina se moldea en finos bastones y se introduce en cigarros.

.- Marihuana. Son las #hojas# y sumidades floridas, junto con hojas y #tallos# de sumidades masculinas. Se consume fumado.

.- Aceite de hashish. A partir de extracto concentrado de hashis, se obtiene por medio de un disolvente orgánico; es muy concentrado en tetrahidrocannabinal y por tanto resulta más tóxico.



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